ニュージーランド大好き 2008

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 行動 と 食事メニュー一覧 2008
 

 2008年
  日にち毎に (午前/午後/夜) の行動と食事メニューを記録してみました。
  醤油、マヨネーズは味の好みと少しの調味料は現地調達困難と思い持っていきましたが、クライストチャーチ、オークランドでは日本食材のコーナーがあり、高いけれど入手可能でした。

  午前中の行動 / 朝食 午後の行動 / 昼食 夜の行動 (少ないが) / 夕食
1/
14



15
火 
ニュージーランドへのフライト

機内食 オムレツとバン
大聖堂・塔を登る、エイボン川周辺散策 

クライストチャーチ市内のカフェで軽食
サンドイッチとアイスコーヒー
 

 アパートメントで ラム肉ステーキ、野菜サラダ
初めてのIHヒーターで調理のコツが解らず苦心
 実は煙感知器が動作し、フロントから電話が掛かってきて慌てました。
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16
クライストチャーチ ゴンドラ 市バスで往復

ハムとレタスのコンソメスープ、パン
クリームチーズがおいしかった
エイボン川パンティング、モナベール

サンドイッチ、パン、アイスコーヒー
 エイボン川畔で


フライドチキン、スパゲティ、野菜サラダ、ゆで卵
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17
 トランツアルパイン鉄道〜アーサーズパス〜

ハム、カリフラワー・レタス、ゆで卵、果物
ハイランド・エクスプローラ・1日観光ツアー

ツアーの昼食:バイキング
カボチャのスープがピリカラの味付けで 美味しかった


レストラン Koyote
 ( エイボン川畔 : オックスフォードテラス )
 パンプキンスープ、シーザーズサラダ、
 ラムグリル、
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18
国際南極センター、クライストチャーチ空港見物

 スパゲティ、ハム、カリフラワー、
クラッカーにクリームチーズ
バスカー (大道芸)見物

バーガーサンド、ポテトフライ (南極センター)


スパニッシュオムレツ、コールスロー、
カリフラワー、ガーリックパン
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19
クライストチャーチ・アートセンター

パッションフルーツケーキ
(近くのカフェで)
ボタニックガーデン (植物園)

 インドカレー、揚げ餃子 (アートセンター屋台)


スモークサーモン、アボカドサラダ、
キャベツとハムのコンソメスープ
デザートにキウイ・チェリー・ヨーグルトとビール?
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20
ウイローバンク ワイルドリザーブ 

ハムの卵とじ、フルーツ
(=自然生物保護区 = 野生動物園  )

 サンドイッチ、マッシュルーム・キッシュ
(ウイローバンク)


ラムステーキ・タマネギ・バターソース、
ツナ野菜サラダ
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レンタカーを借り(翌々日から南島一周の旅)〜

ハム、レタス、ブロッコリー、フルーツ、クラッカー
アカロアへドライブ

キッシュ、マフィン、カプチーノ


ハム・ジャガイモ・タマネギ炒め、ゆで卵、
コールスロー
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22
市内観光、周遊の旅準備 (買い出し)

スコーン、キッシュ、チョコデニッシュ
(コペンハーゲン・ベーカリー内カフェで)


ラザニア、チキンパン、カプチーノ
(エイボン川畔のカフェで)


チキングリル(スーパーでグリルされたもの):適度な塩味で美味しかった、生野菜、チーズ
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23
テカポ〜マウントクックへ移動

サンドイッチ、ゆで卵


サーモンとトマトのキッシュ、レーズンスコーン、
カプチーノ
( テカポのカフェで )


ビーフステーキ、ポテト、サラダ、
(マウントクックビレッジ・ハーミテージ・モーテル でグリル料理 )
食材はクライストチャーチで調達し、箱の中に氷と新聞紙で冷蔵保温し輸送。ビレッジでは調理用食材は調達不可
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24
マウントクック フッカー氷河ハイキング


パンとフルーツ マウントクック山を眺めながら
(マウントクックビレッジ・ハーミテージ・ホテル)
4時間コースを8時間でノンビリ

サンドイッチ、フルーツサラダ、リンゴ
ハイキングでのランチ
 

チキンのトマトソース煮、生野菜サラダ、ゆで卵
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マウントクック タスマン氷河ハイキング

スコーン、クロワッサン、果物、コーヒー
(マウントクックビレッジ・ハーミテージ・ホテル)
 ガバナーズブッシュウォーク

スパゲッティ、ゆで卵、果物
(マウントクックビレッジ・ハーミテージ・モーテル で ハイキング後戻り )
 


グリル料理 パスタのトマトソース煮、
野菜(マッシュルーム・ポテト・玉ねぎ・ニンニク、焼きトマト・パプリカ )
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26
オアマル、モエラキボルダー経由

No Picture

パンと果物、コーヒー
(マウントクックビレッジ・ハーミテージ・ホテル)
ダニーデンへ移動

No Picture

スナック・クラッカーで省略
 

シーチキン・キャベツの卵炒め、野菜の煮物
1/
27
ダニーデン タイエリ峡谷鉄道に乗車

No Picture
ミドルマーチ駅まで乗車 昼食後戻り

ソーセージ、フライドポテト、目玉焼き
( ミドルマーチのカフェ )


 ゆで海老、スモークマッセル(ムール貝)、
ジャガイモのカレー炒め、生野菜、果物
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オタゴ半島 : ロイヤルアルバトロスコロニー

パン、果物
ペンギンプレース、クルーズ、ラーナック城

トーストサンド、野菜キッシュ、カプチーノ
( オタゴ半島 ポート・ベロのカフェ )


ビーフのトマトソース煮、野菜サラダ、メロン
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29
ダニーデン市内 : ボルドウィンストリート

残りのビーフ・トマトソース煮、クロワッサン
ダニーデン植物園、スペイツ・ビール工場見学

ダニーデン・オクタゴン近くのマクドナルドで
ハンバーグセット


マッシュルームキッシュ(レトルト)、ほうれん草の卵とじ、トウモロコシ、カリフラワー
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30
ダニーデン市内 : 博物館

キッシュのトマトソース掛け、パン、カフェラテ


サーモンサンド、キッシュ、カプチーノ
( オクタゴン付近のカフェ Rome )


マッセル(ムール貝)、キャベツのベーコン巻きスープ、野菜
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31
インバーカーギルへ移動

ベーコンサンド、マッフィン、ヨーグルト
サザンシーニックルート・ブラフ経由

ポテトチップの上に、カレー味ミートソース掛け
フライドポテト、カプチーノ
( オワカのカフェ )


チキンモモ焼き、キャベツ炒め卵とじ、果物
( 満腹のため軽めに )
2/
1
ティアナウへ移動 ( 雨 )

スコーン、ゆで卵、オレンジ


No Picture

テアナウのベーカリー内カフェで ピザ、コーヒー


パンプキンスープ、ベニソン(鹿肉)・ラムのステーキ、温野菜
( テアナウ ケプラーレストラン )
BYOにワインを持参
2/
2
ミルフォードサウンド

No Picture

サンドイッチ
 15:00ーテアナウ・ワイルドライフセンター

No Picture

アップルパイ


ラムラック・ラムステーキ
( テアナウ バイリーズ レストラン )
2/
3
クイーンズタウンへ移動

No Picture

パン、果物
キングストンフラーヤー (SL)撮影

インドカレー(ラム、チキン)
( クイーンズタウンのフードコート )


ラム・ショルダー・ラウンド ステーキ、
生野菜サラダ
2/
4
クイーンズタウン : スカイラインコンプレックス

ピザトースト、洋梨、コーヒー
ゴンドラ・リュージュ


No Picture

ハムサンド、コーヒーミルク
( ゴンドラ: アウトドア )


サーロインステーキ、キャベツと卵のスープ
2/
5
クイーンズタウン ガーデンパーク散策

ハム、残りのキャベツ卵スープ、キウイフルーツ


ポテトカレー炒めサンド、ミルクコーヒー、レモン水 ( 公園に持参し昼食 )


ラム・ショルダーステーキ、生野菜サラダ、
チェリー・洋梨
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6
ワナカへ移動

ゆで卵、蜂蜜・バター、コーヒー、果物
 ワナカ パズリングワールド

No Picture

サンドイッチ、パイ
( パズリングワールドのカフェ)


チキングリル、フライドポテト (テイクアウェイ)
人参スティック、チェリー

2/
7
フランツジョセフへ移動

パンにバター・ジャム、チェリー
フランツジョセフ ヘリコプターツアー
マウントクック山頂一周、氷河上着陸 50分

No Picture

カプチーノのみ
 ツアーの興奮と満腹感のため、昼を抜いて早めの夕食とした


ラム・カレー、シーチキンサラダ、トウモロコシ
2/
8
オカリト干潟、フランツジョセフ氷河散策

残りのラム・カレー、キウイフルーツ


シーチキンサンド、ミルクコーヒー、レモン水、
リンゴ ( マポウリカ湖畔でアウトドア )


No Picture

スパニッシュオムレツのトマトソース掛け、
シーチキンサラダ、マッシュルームのバター焼き
2/
9
グライマウスへ移動 

目玉焼き、フライドポテト、レタス、パン
トランツアルパイン鉄道撮影

ハム・ほうれん草・キッシュ、カプチーノ


No Picture

ヒレステーキ、サーモンステーキ、シーザースサラダ
( グレイマウス アシュレイホテルレストラン )
2/
10
クライストチャーチへ移動 (小雨)

No Picture
レンタカー返却

No Picture


マッシュルーム・トマトスパゲティ、マッセル、
ハム・生野菜サラダ
2/
11
市内散策 クライストチャーチ消防本部見学

No Picture

コペンハーゲンベーカリーのパンをビクトリアパーク畔で


追憶の橋前のアイリッシュバーでビール
ケンタッキーのチキン・フライドポテト、コーラ


ラムステーキ、ペンネ・トマトソース煮、
キャベツとリンゴのフレンチサラダ
2/
12
クライストチャーチ市内散策 

ハム、レタス、ペンネ、トマト、トーストに蜂蜜


焼きそば・チャーシュー・酢豚・牛肉野菜炒め
( 埠頭付近のフードコートで )


オムレツ、チキンロースト、ポテトサラダ
2/
13
北島 ロトルアへ移動 1.5H フライト

ポテトサラダ、トーストに蜂蜜

No Picture

空港でビールとスナック
予定の便が故障で欠航となり、別の航空会社に変更し移動...などで焦り食事どころでなかった
 


ボイル海老、中華バイキング(テイクアウェイ)
2/
14
ロトルア湖、オヒネムツ マオリ村

生野菜、シーチキン、パン・バター・ジャム

No Picture

煮込みソーセージ、チキン、ポテト、カプチーノ
( 戦争記念公園のカフェ )

No Picture

ラム・ローガン・ジョーシュ (ラムのカレー)
( サディマホテル ロトルア レストラン )
2/
15
レンタカーを借り ワイオタプ(間欠泉)

No Picture
 
ワイマング渓谷

No Picture

売店でサンドイッチ


ポテトフライ、鶏唐揚、白身魚フライ、生野菜
近くのフードコートでテイクバックしホテルで
2/
16
ロトルア スカイライン ゴンドラ・リュージュ

No Picture

リュージュの後ホテルに戻り休憩

ピザ、カプチーノ
ゴンドラのカフェで


 シーフードチャウダー、プライムラム肩ステーキ
( マックス・ステーキハウスレストラン )
2/
17
ロトルア パラダイスバレーで乗馬 1.5H

サンドイッチ
テプイヤ (マオリショー・火山地帯)

トウモロコシ 乗馬の興奮でこれだけで満腹?


近くのフードコートで中華のテイクアウェイ、
生野菜、チーズ
日本ではテイクアウトと言うが 向こうでは Take away テイク アウェイ
2/
18
長距離バス:インターシテイでオークランドへ

No Picture


オークランド 桟橋周辺、スカイタワー市内散策

寿司パック オークランドのフードコートで購入し
桟橋のベンチで 結構鮮度がよく美味しかった


プライム・ラム・ラック・ステーキ : これが最高に美味しく病みつきになる、野菜、トウモロコシ
2/
19
オークランド博物館

キャベツ炒め玉子とじ
リンク(バス)でニューマーケット(地域名)へ

ラザニア:ベジタブル/マッシュルーム、ビール
( ニューマーケットのカフェで )


ビーフのたたき風、卵・トマトのコンソメスープ、 コールスロー、とうもろこし、アボガド
2/
20
市バスで タカプナ・デボンポートへ

オムレツ、生野菜、パンに蜂蜜、果物
デボンポート ビクトリア山

フライドポテト、ビール
ビクトリア山で夜景撮影
22:30のフェリーでオークランド:ホテルに戻る

ビーフ/チキンステーキ
( デボンポートのレストラン )
2/
21
スカイタワー、オークランド市内散策

野菜カレー
スカイタワー展望台

ピザ、ビール
( パーネルのカフェ )


ラム・ラック・ステーキ : 最高に美味しい 、 アボガド・海老、トウモロコシ
2/
22
オークランド市内散策 

ハムエッグバーガー、キウイフルーツ
(ティリティリマタンギ島ツアー予約:雨で中止)
土産物屋巡り

桟橋付近のフードタウンで中華麺


鶏・マッシュルーム・カシューナッツ炒め、トウモロコシ、野菜・アボガドサラダ
2/
23
オークランド市内散策

No Picture

 


No Picture

桟橋付近のフードタウンでワンタンヌードル


野菜・鶏/海老の炒め物
2/
24
オークランド市内散策

マフィン、チョコデーニッシュ、果物


チーズケーキ、カプチーノ


ラム・ラック・ステーキ
2/
25
帰国

機内食 軽食:オムレツ 


機内食
 

 食事に関する感想

[ レストラン、カフェ ]
 ・ 外食は少なかったが 味はどこも美味しく メニューのバラエティもあり誰もがあまり困ることはないだろう
 ・ 日本料理を現地で食べられる可能性は少ない。 見つけたのはオークランドでの持ち帰り寿司屋 (もっとも意識して探すことはしなかった)
 ・ 大都市には 中華、タイ、インド料理店などがある
 ・ 量が多く、毎食全て食べていると満腹になる
 ・ BYO ( Bring your own ) という酒類を販売しないカフェやレストランに持ち込み飲めるシステムのところがある。
   1度だけ試したが、その店は酒類の提供もしていたので少し心苦しかったが、1度試してみたかったので...と説明すると快く対応してくれた
[ 食材調達 ]
 ・ 比較的小さな都市でもスーパーがあり、想像していたより調達が容易だった
  ( 僻地では店を探すのも無理かと考え、スパゲッティや缶詰を予備として持ち歩いたが殆ど不要だった )
  唯一調達出来ないと感じたのはマウントクック・ビレッジ : リゾートホテルのみで成り立っている村なので カフェかレストランで食事か材料持込
  周囲の都市から車で5時間のフランツジョセフでも、スーパーがあり 生肉こそ無かったがパック詰めの肉はあった 野菜などは十分

[ 食材 ]
 ・ 肉は安い。200gのステーキ$5前後 kgの塊でも$10〜20
 ・ 魚は極めて少なく高価  名前は解らない白身魚や鮭が片身で$30もした
 ・ 貝は南が産地の ムール貝。生もあり 1度挑戦したが 臭味を抜ききれず 調理法研究要
  市販でスモークのムール貝 ( マッセル Mussel という )をよく見かけ これは美味しかった
 ・ ボイルされた海老は比較的入手でき美味しかった ( 値段は高めだが )
 
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